Enodissidenze, Torino

Sabato 11 e Domenica 12 Maggio, alla Bocciofila Mossetto di Torino si terrà la festa contadina legata alla famiglia Critical Wine. Incontreremo alcuni dei produttori con cui collaboriamo e che abbiamo il piacere di presentarvi tramite il loro vino… chiunque volesse andare oltre e passare alla stretta di mano è invitato!

Inseriamo Comunicato Stampa ufficiale e vi aspettiamo,saremo presenti domenica per l’intera giornata, se volete venire con noi chiamateci o mandateci una mail!!!!

il sito della manifestazione www.enodissidenze.org

Comunicato Stampa_Enodissidenze 2013

Davide

Le Grandi Langhe

Toccata e fuga quest’oggi a Barolo e La Morra per l’ultimo giorno di Grandi Langhe Docg alla sua prima edizione http://www.grandilanghe.com.
Atmosfera bella e rilassata, niente ressa, molti colleghi e operatori stranieri, buffet di tutto rispetto, plauso agli organizzatori!
Occasione per noi venutasi a creare grazie all’amico Diego Sorba del Tabarro di Parma e del gruppo The Trinkers, li abbiamo raggiunti stamattina per la degustazione e per fissare una data Enocratica per il gruppo! A Giugno sbarcheranno a Milano, preparatevi!
Molto interessanti i vini presenti anche se mancavano alcuni amici del cuore a Barolo, la vera chicca della giornata é arrivata sul “filo di lana”, un giovanissimo produttore dalle idee e gli argomenti estremamente chiari! Abbiamo assaggiato i millesimi 2009 e 2008, bel frutto, slanciati, puliti… E a bicchiere vuoto una meravigliosa Rosa su cui il buon Nicola ci ha chiesto di soffermarci:

é qui che si svela la buona pratica, il legno se invadente rimane e copre…

bene così! Andremo a trovarlo e vi racconteremo di più perché l’impressione é stata ottima! Se volete intanto sbirciare, eccovi il link: Trediberri http://www.trediberri.com

Oslavje, “in Verticale”, i Radikon da Enocratia!

Venerdì 10 Maggio ospiteremo gli amici dalla provincia di Gorizia con una meravigliosa cena in compagnia del loro Oslavje!

Le annate in degustazione previste sono:  2006, 2004, 2003, 2002 e per concludere “Fuori dal Tempo” 2000!

Ecco la locandina dell’evento, vi attendiamo insieme a Sasa & Family!!!

Locandina Cena Radikon 10 Maggio

 

Sta per partire il Summer Bistrot!

Dal 6 Maggio, tutti i giorni in via Sant’Agnese 14!

Che cos’è il SummerBistrot vi starete chiedendo… beh, siamo qui per raccontarvelo!

E’ la voglia di accompagnare il pianto ed il risveglio delle nostre amate viti con serate, feste, degustazioni, allegria!

E’ coerenza verso il claim del nostro locale! Eno-Cratia! Demo-Cratia! Buon vino e buon cibo alla portata di tutti!

Quindi preparatevi alla “bella stagione” e condividetela con noi!

Tutti i giorni la versione più bistrot di Enocratia, Aperitivo con mescita libera e manicaretti dalle 18:30 alle 20:30 a soli 15€, piatti unici con calice abbinato a 20€ e un giorno alla settimana un evento speciale!

Inoltre per non farci mancare nulla, tutte le bottiglie della nostra cantina a vostra disposizione a prezzi ridotti!

Vi aspettiamo, calici “taggati” alla mano, non mancate!

Gli Enocratici!

Ultima chiamata per Piacenza!

Domattina, alle 12:00 in Stazione Centrale, si parte in direzione Piacenza!

Locandina di Sorgente del Vino live 2013

Sorgente del Vino live, 800 vini di 150 produttori naturali!

Parteciperemo all’evento organizzato da Paolo e Barbara, quest’anno in nuova sede al Bastione di Porta Borghetto…

…stessa magia, nuovi spazi!

Vi aspettiamo, per incontrare insieme gli amici produttori che avete già “sorseggiato” qui in Via Sant’Agnese, e per conoscerne insieme di nuovi!!!

Per curiosare un pò vi diamo i link necessari, eccoli:

il sito di Sorgente del vino

le aziende partecipanti

Gusto Nudo, Bologna

Domattina, Domenica 24 Marzo 2013, pronta la spedizione!

Aapriamo le danze delle fiere 2013 con l’evento organizzato dagli amici Matteo Gattoni e Andrea Rubbi alla sua Sesta edizione, con i loro vignaioli eretici!

Dalle ore 15 in via Stalingrado 59 a Bologna, programma della manifestazione consultabile qui

Vi invitiamo inoltre a leggere la carta d’intenti del gruppo, la trovate cliccando qui

Chiunque fosse interessato a trascorrere una domenica fuori porta può aggregarsi chiamando Enocratia al numero 0236525816 oppure mandando una mail a info@enocratia.com

Si parte alle ore 10:30, appuntamento presso Arte del Dolce in Viale Umbria… durante il tragitto sosta in un’azienda agricola da scoprire… Spalla Cotta da Urlo!!!!

A buoni intenditori…!

Davide

 

Oggi e domani…

…per colleghi e appassionati, si assaggiano i vini di alcuni amici produttori con i quali collaboriamo anche all’esterno della struttura Enocratica!

In degustazione: Redondel (Trentino), Andrea Tirelli (Piemonte), Andi Fausto (Lombardia), Cinque Campi (Emilia Romagna), La Marca di San Michele (Marche), Amerighi (Toscana), Cantina del Barone (Campania), Sergio Arcuri (Calabria), Bonavita (Sicilia), Barraco (Sicilia)…

In totale 10 Vignaioli e 23 Vini… per i privati il ticket di ingresso è di soli 15 euro e da diritto all’assaggio di tutti i vini in degustazione!

Fino alle ore 18:00 banchi aperti per gli operatori, dalle 18:30 aperti a tutti! Vi aspettiamo!

Davide